"Italiensk Køkken - med tradition"
Vi tilbyder også delikatesser & vine
Anti Pasti |
||
| 1. |
Bruschetta Classica Ristet brød m. tomat, mozzarella-ost, basilikum, hvidløg og rødløg |
50,- |
| 2. |
Vitello tonnato Kalvekød i skiver m. tunsause og kapers |
95,- |
| 3. |
Antipasto degustazione alla Vecchia Maniera Diverse italienske delikattesse-forretter |
110,- |
| 4. |
Carpaccio di bresaola Lufttørret oksefilét m. rucola og grana-ost |
90,- |
| 5. |
Caprese reale Skiver af bøffelmozzarella-ost, tomat, pesto, rucola og grana-ost |
80,- |
Pasta |
||
| 6. |
Lasagne alla Vecchia Maniera Med kødsause bolognese og bechamelsause |
90,- |
| 7. |
Cannelloni di ricotta e spinaci Pastarør m. ricotta-ost og spinat |
85,- |
| 8. |
Tortelli gratinati al gorgonzola Tortelli m. spinat, ricotta-ost, gratineret m. gorgonzola |
90,- |
| * | Dagens Pasta Ret? |
85,- |
Pizze- vi laver også pizza efter din smag, ring og kom med dit ønske! |
||
| 9. |
Margherita Tomat, mozzarella-ost og basilikum |
80,- |
| 10. |
Capricciosa Tomat, mozzarella-ost, champignon, artiskok og skinke |
90,- |
| 11. |
Quattro stagioni Tomat, mozzarella-ost, champignon, skinke, artiskok, oliven og rejer |
90,- |
| 12. |
Bolognese Tomat, mozzarella-ost, og kødsauce |
85,- |
| 13. | Pesce Tomat, mozzarella-ost, tun og rejer |
90,- |
| 14. |
Peperoni Tomat, mozzarella-ost, peperoni, bacon, hvidløg, chili |
90,- |
| 15. |
Tartufata Mozzarella-ost, KarlJohan svampe, cherrytomat, rucola, grana-ost og trøffel creme |
105,- |
| 16. |
Vecchia Maniera Mozzarella-ost, rødløg, kartofler og rosemarin |
85,- |
| 17. |
Salsiccia Tomat, mozzarella-ost, salsiccia, mascarpone og champignon |
90,- |
| 18. |
Gorgonzola Tomat, mozzarella-ost, luft-tørret-skinke og gorgonzola |
95,- |
| 19. |
Vegetariana Tomat, mozzarella-ost og frisk-grillet grøntsager |
90,- |
| 20. |
Pollo Tomat, mozzarella-ost, champignon og kylling |
90,- |
| 21. |
Bresaola Tomat, mozzarella-ost, bresaola, cherrytomat, rucola og grana-ost |
100,- |
| 22. |
Carni Tomat, mozzarella-ost, kødstrimler, paprika og løg |
95,- |
| 23. |
Caprese Tomat, bøffel mozzarella-ost, friske tomater, mozzarella-ost og pesto |
90,- |
| 24. |
Mascarpone Cotto Tomat, mozzarella-ost, mascarpone, kartoffelskiver og cotto-skinke |
95,- |
| 25. |
Italia salami Tomat, mozzarella-ost, stærk italiensk salami |
90,- |
SandwichAltid nybagt ciabatta brød, Husets dressing eller pesto, samt frisk salat i alle sandwich |
||
| 26. |
Sandwich med luft-tørret skinke |
65,- |
| 27. |
Sandwich med mortadella |
65,- |
| 28. |
Sandwich med bresaola Lufttørret oksefliet |
65,- |
| 29. |
Sandwich med kalvekød Plus tunsauce og kapers |
65,- |
| 30. |
Sandwich med kylling |
65,- |
| 31. |
Sandwich med bøffel-mozzarella-ost og pesto |
65,- |
Til Dessert |
||
| 32. |
Tiramisu Vecchia Maniera Veneziansk kage med m. mascarponecreme |
50,- |
| 33. |
Originale Italienske Is Mange varianter |
50,- |
* Der tages forbehold for tastefejl og pris ændringer, sidst opdateret juli 2023